Ресторан-пивоварня «Арбат»

Ресторан-пивоварня «Арбат», благодаря старинной атмосфере в дизайне, собственной пивоварне и особому гриль-меню, полюбился не только минчанам, но и гостям города. Здесь проводят деловые встречи, отдыхают в компании друзей и назначают романтические свидания.

Дизайн и атмосфера

В основе дизайна — старинная атмосфера арбата рубежа XVIII-XIX веков, эпохи резких контрастов и хороших манер. Стены ресторана украшают ретрофотографии, а зал освещен с помощью кованых фонарей. Лестница, фурнитура и мебель мягких тонов — все стилизовано под старину.

Есть у «Арбата» и своя история. Более 30 лет здесь работало довольно популярное в советское время заведение. От него ресторан и получил свое название.

Меню

Меню ресторана-пивоварни представлено блюдами европейской, белорусской и славянской кухни, которые готовятся только из качественных и свежих продуктов. Заказать можно разнообразные закуски к пиву, классические блюда, десерты.

Своеобразной же «изюминкой» заведения по праву считается гриль-меню. Блюда готовятся на специальной испанской гриль-печи на углях Josper, отчего и получаются такими вкусными: с равномерной прожаркой и румяной корочкой. Особенно в «Арбате» рекомендуют попробовать говядину на разогретом камне с запеченным картофелем и соусами. Гостям подается маринованное мясо, и они сами доводят его до необходимой степени прожарки.

С 12:00 до 16:00 в ресторане можно вкусно и недорого пообедать. В меню бизнес-ланча входят 3 салата, 2 супа, 3 горячих. Кроме того, в это время действует скидка в 20 % на блюда из основного меню.

Пивоварня

В ресторане есть своя собственная пивоварня австрийского бренда Flecks Brauhaus Technik GmbH, где готовят как классические сорта пива: «Лагер», «Пшеничное» по оригинальным рецептам австрийских пивоваров, так и собственные крафтовые сорта . Благодаря особой технологии приготовления сусла и натуральным ингредиентам, напиток имеет высокое качество и отменный вкус. Всегда на кранах 7 сортов пенного напитка.

Банкетное обслуживание

В ресторане-пивоварне «Арбат» вам всегда с радостью помогут в организации праздника: подберут банкетное меню, составят программу торжества.  

Для мероприятий в заведении есть три зала:

• основной зал, рассчитанный на 80 человек. Дизайнеры воссоздали на стенах разводы от дождя и соляные подтеки, чтобы еще сильнее ощущалась атмосфера старого арбата.
• каминный зал с контактной барной стойкой, который готов вместить до 70 гостей. Уют месту придают окна реального размера с видом на лестницу, где горят фонари. Создается ощущение, будто смотришь на улицу старинного города.
• VIP-зал на 14 человек.
• в теплое время года устанавливается веранда на 40 человек.

Имеется экран, на котором можно транслировать видео, профессиональное звуковое и световое оборудование.

Развлекательная программа

Каждую пятницу и субботу, а также по праздникам в «Арбате» играет живая музыка. В ресторане выступают популярные коллективы и кавер-бэнды.

Для детей

Пока взрослые отдыхают, дети могут поиграть в приставку, посмотреть телевизор или порисовать в специальной детской комнате.